В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509
Яблоки
Купил сегодня яблочки в Магнето. Кусил и чуть не подавился. Подумал черви. Оказалось семечки проросли.
Вот интересно чем их обрабатывают? Сколько месяцев этому яблоку?
Ответ на пост «Про апельсины»
Выжимал как-то сок на шнековой соковыжималке. Посчитал эффективность.
Апельсины:
- Вес: 1069,6г
- Сок: 572.4 (53.5%)
- Отходы: 441.9 (41.4%)
- Жмых: 216,6 (20,3%)
- Шкурки: 225.3 (21.1%)
- Потери: 55.3 (5.1%)
Яблоки:
- Вес: 771.9г
- Сок: 571.1 (74%)
- Отходы: 178.2 (23.1%)
- Потери: 22.6 (2.9%)
UPD: себестоимость сока:
Апельсины: 99р/кг
Сок: 185р/л
Яблоки: 129р/кг
Сок: 175р/л
Спорим, у вас в холодильнике лежит кусочек Алматы?!
В Саратове, в Москве, в Германии, в США и даже в Австралии!
Этот фрукт - один из самых любимых в мире. Это дерево - из самых распространённых плодовых - наверняка растёт у вас на даче. Конечно, если она у вас есть!
Благодаря ему Великий Шёлковый Путь полторы тысячи лет проходил через Алмату! И самый вкусный сорт этого фрукта (по мнению всех, кто его пробовал) растёт именно здесь.
Некоторые из вас, возможно, слышали, что Алмату назвали в честь этого фрукта. Но нет, наоборот. Именно в честь этих мест любимый фрукт в тюркских и многих других языках называется "алма".
Это яблоко!
Я иногда выкладываю виды из окна на БАУ - Большое Алматинское ущелье, оно же Озёрное ущелье. По склонам БАУ растут яблоневые сады, которым... Вы не поверите, этим садам примерно восемь тысяч лет! Здесь, на этих склонах в шестом тысячелетии до нашей эры было одомашнено яблоко! От местного вида дерева - яблони Сиверса произошли все известные на сегодня 2500 сортов домашней яблони.
И когда во II веке до н.э. начал складываться главный маршрут первого тысячелетия, Великий Шёлковый Путь, яблоко стало одной из основных его валют. А на вечнозелёных склонах этих ущелий, на берегу реки Алматинки, тысячи караванов набирались сил перед длинными переходами по азиатским пустыням!
К сожалению, в Алмате не осталось красивых древних построек, как в Бухаре или Самарканде. Старый город был уничтожен монголами (про разрушение Алматы и монгольские завоевания можно почитать в известном тюркском эпосе "Бабур-наме"), а новый город на этом месте, Верный, возник уже при Российской империи.
Но яблоневые сады монголы пощадили. И лишь в 1921 году молодой ботаник Николай Вавилов, будущая звезда генетики, предложил переименовать этот город в Алмату, как будет "яблоня" по-казахски. Какова ирония: Вавилов не знал, что тысячу лет назад в этом месте уже был город с таким же названием...
Кстати, здесь одомашнили не только яблоко, но и другие родственные плоды. В соседнем ущелье слева появилась груша, в паре ущелий справа - айва. Но такими популярными, как яблоко, они не стали, поэтому и город сейчас называется "Яблоневый".
(некоторые фотографии садов отсюда - https://flectone.ru/kazaxstanskiy-sad.html)
Апорт не утрачен, но его осталось мало, и в продаже найти почти невозможно ((
Если в наши дни на рынке в Алмате вам предлагают якобы местный Апорт, почти наверняка это будут импортные польские яблоки.
А для простых людей о славном яблоневом прошлом города "Яблоневый" в наши дни напоминают разве что многочисленные памятники этому фрукту.
Такая грустная история.
Яблоко с сюрпризом из супермаркета
Сезонное яблоко из супермаркета, разрезали, а внутри проросшие семена. Страшно, аж жуть...
Хороший психотерапевт
Автор: Fruitbombcomics