Кто объяснит, в чем выгода?
Я так и не понял
Джерсийская корова: Её молоко считается самым вкусным в мире. На данный момент это вторая по численности порода, так чьё же молоко мы пьём?
А вы знали, что разные породы коров дают разное молоко? Конечно, сразу клубничное или шоколадное ни от одной бурёнки надоить не получится, но зато можно выбрать по жирности и количеству белка. Рекордсменами в этом плане являются джерсейки. Благодаря высокому содержанию питательных веществ, молоко этих коров считается одним из самых вкусных во всём мире!
Просто скажи, что завидуешь.
Джерсейская порода коров на первый взгляд кажется немного игрушечной. Даже взрослые быки выглядят очень мило и нежно, что уж говорить о коровах и телятах — они вообще больше похожи на трепетную лань, чем на крупный рогатый скот. Изящное строение тела, тонкие, немного детские черты морды лица и мягкий пшеничный окрас. Игрушка, а не корова!
Ваша булочка с сахарной посыпкой готова.
Вес животин варьирует от 350 до 700 килограмм, а максимальный рост в холке — всего 120 сантиметров. Для таких высокопродуктивных животных это ну очень даже скромные показатели! Судите сами: в среднем эти миловидные бурёночки дают около 6500 килограмм молока за один период лактации (чуть меньше года). Ну а рекордсменки породы могут выдавать по 14000 килограмм продукции! Да, считать молоко стоит именно в кило, а не литрами: молоко имеет другую плотность и состав, нежели вода, так что молочные фермы измеряют сырьё именно так.
Интересно, а какой размер бюстгальтера нужен был бы им?
Помимо количества, джерси лидируют также и по качеству молока. В зависимости от племенной линии, жирность продукции у бурёнок может быть от 4,8 до 8%, а количество белка примерно 3-4%. Для сравнения: у самой популярной голштино-фризской молочной породы максимальная жирность молока всего 3,8%, а белка содержится до 3,2%.
Эта корова не худая, так животное готовят к выставкам.
Что нам дают эти показатели? А то, что из молока джерсейской породы коров можно сделать куда больше классного сыра, сливок, масла, сметаны, кефира, творога и ряженки! Чем больше питательных веществ в исходном сырье, тем лучше будет готовая продукция. Именно поэтому на сегодняшний день миловидные животины занимают почётное второе место по численности среди всех пород крупного рогатого скота.
Телячьи нежности.
Эта уникальная порода коров появилась благодаря селекционерам с великобританского острова Джерси. В 1700-х годах местное поголовье скота стали разводить изолированно, без примесей кровей других пород с большой земли. Много лет направленной селекции, чуточка инбридинга, толика влияния местного климата и капля островной карликовости сделали джерсейских коров такими, какими мы знаем и любим их сейчас.
Даже коровки уже надели новогодние свитера!
В отличие от других заводских бурёнок, джерси не склонны к развитию наследственных заболеваний. Это вполне здоровая и счастливая порода. К тому же они легко и без вмешательства человека размножаются, ведь телята рождаются тоже маленькими!
Говорят, если гуманитарий пройдет это головоломку до конца, он может считать себя технарем
А еще получит ачивку в профиль. Рискнете?
Однажды на кухне
Честное молоко без шринкфляции
В массовом сегменте молочной продукции обнаружил честного производителя и даже с генеральным на этикетке.
По вкусу не хуже белорусского Сарафаново или "нашего?" Простоквашино.
Да это не Лебедянь или Козельское в лучшее время, но честный литр при цене как у других, присмотритесь по возможности.
Ответ на пост «Просто элитный»
У меня история, которую я называю "Цирк уродов"
Короче, работала я раньше в парикмахерской. Выходила по выходным вместо мамы с ещё одной девушкой. Стригу я мужика под насадку, мужику лет под 60, но такой обрюзгший, что чисто по морщинам можно лет 80 дать, сидит, рассказывает, как он в такси работает и к нему постоянно молодые клиентки подкатывают. Хорохорился-хорохорился, потом решил, видимо, меня заодно очаровать, что-то там лепетал. А у меня было на среднем пальце кольцо всевластия (знать, что надо на указательном, но на работе переодевала на средний для защиты от ножниц, так как нередко цепляла именно там). Он краем глаза заметил его, но не разглядел палец, видимо, и такой: "А, так ты замужем". Я быстро перецепила кольцо на безымянный, говорю: "Да, давно и счастливо". В это время пришло второе действующее лицо цирка - странствующая торговка (знаете, наверное, таких тёток с баулами, которые ходят по парикмахерским и магазинам и толкают всякую ерунду от трусов до духов). Таксист дострижен, все герои повествования сконцентрировались в одном месте. Жигало пошёл плескать флюидами на мою напарницу, я пошла смотреть у тётки ручки (не помню зачем, но очень была нужна). Торговка решила впечатлить меня разнообразием своих товаров и начала показывать Полотенчик, в частности, сунула мне в лицо скуёлданное нечто, перетянутое резинкой, со словами "Смотри, какая собака из полотенца". Я, ничего не купив, аккуратно ретировалась в закуток за шкафом, откуда положила наблюдение за ситуацией. Жигало тоже ретировался, но уныло, так как был послан напарницей. Торговка начала рассказывать о том, что таксист явно бухарь, так как от него пахнет ацетоном, получается, что у него с печенью проблемы, поэтому пот так пахнет, у неё тоже раньше пот ацетоном пах, но она вылечилась, теперь не пахнет. И наступает кульминация. Апофеоз. Тётка трёт рукой подмышку и суёт руку под нос напарнице со словами: "Вот, понюхай". Обескураженная напарница запоздало шарахается, я взрываюсь как рыба-шар от сдерживаемого смеха и сваливаю на улицу, чтобы проржаться. Не возвращалась, пока тётка не ушла - хрен знает, чё она ещё в лицо сунет.
Напарница потом весь день ходила задумчивая.
Молозиво
Воспоминания. Что только не едят люди. Когда я была ребенком, то в гости пришли родственники и потом они уже мне предложили у них погостить пару дней. А они живут в глухом селе. Мне стало интересно погостить, ну и родители договорились. И вот помню, что люди простые, добрые, хорошие. Трудятся - занимаются хозяйством. И вдруг мне предлагают молозиво покушать... Я не поняла. Переспрашиваю, они говорят, что корова родила и это там чё то вытекло. И они это запекли (если ничего не путаю). Я отказалась. В общем, с тех пор я за молоко из пакетов из магазина, а не за то, которое в трехлитровых банках продают на рынке. А ещё когда я ела суп у них дома, подошел кот и вмакнул свой хвост в мой суп. И мне пришлось продолжить есть его, чтобы не обидеть людей.
Кормление котят
Tg - VideoByte
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.