Материал был взят и переведен с Рэддита. Приятного прочтения!
1. Принцип инь и ян также применяется при составлении блюд, чтобы обеспечить контрасты остроты и температуры пищи.
2. Тиет Кан – традиционное вьетнамское блюдо, приготовленное из свежей крови животных.
3. При приготовлении свинины используется все животное, включая внутренности.
4. Змеиное вино, которое изготавливают путем погружения целых змей в рисовое вино, обычно пьют для здоровья, жизненной силы и восстановительных целей.
5. Культура уличной еды во Вьетнаме довольно популярна и многими считается одной из лучших в мире.
6. Лапша или «фо» — вторая по популярности еда во Вьетнаме после вареного риса.
7. Рыбалка – одно из самых распространенных хобби во Вьетнаме .
8. Катание на слонах – еще одно очень популярное местное развлечение, которым часто пользуются туристы.
9. Змеиная ферма и живой музей Донг Там были созданы в 1979 году и отвечают за сохранение видов и поиск противоядий.
10. Туннели Ку Чи представляют собой сеть подземных ходов, которые использовались в военных целях во времена американского вторжения.
11. Запретный пурпурный город — это обнесенная стеной крепость и дворец в Хюэ, доступ к которому был разрешен только королевской семье и ее слугам-евнухам.
12. Девять династических урн символизируют суверенитет, и каждая названа в честь императора.
13. Черепаха Хоан Кьен — одна из четырех известных ныне живущих представителей своего вида.
14. Футбол — самый популярный вид спорта во Вьетнаме .
15. В последние десятилетия Вьетнам идет по пути либерализации культурных и духовных ценностей.
16. Мотоциклы являются наиболее распространенным видом транспорта, и власти штрафуют водителей, если они ездят без шлема.
17. Иностранцы имеют возможность подать заявление на получение карты временного проживания, которую дешевле и проще оформить, чем получить визу.
18. Вьетнам является одним из крупнейших производителей орехов кешью в мире.
19. Уровень грамотности в стране составляет 95,8%.
20. Уровень безработицы является одним из самых низких среди всех развивающихся стран мира.
21. Школьников оповещают о начале и конце урока не звоном колокольчика, а традиционными гонгами.
22. Нгуен – самое распространенное имя в стране.
23. Вьетнаму принадлежит около 20% доли рынка кофе, и он является вторым производителем кофе в мире.
24. Бухта Халонг настолько живописна, что была включена в число семи новых чудес природы, а также внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
25. Война во Вьетнаме, или Вторая война в Индокитае была самой продолжительной войной, в которой принимала участие Америка, пока американские войска не вошли в Афганистан.
26. Вьетнамская война не имела веской причины, и началась с обычного конфликта.
27. В этой войне участвовало коммунистическое правительство Северного Вьетнама в союзе с СССР против правительства Южного Вьетнама, которое поддерживали американцы.
28. Фактически противостояние длилось с 1954 по 1975 год, то разгораясь, то затихая.
29. За это время в США сменилось пять президентов.
30. Сейчас американцы считают участие в той войне ошибкой и трагедией, которую можно было избежать.
31. Участие США в войне обошлось в 200 миллиардов долларов.
32. По разным оценкам, во время этой войны погибло 2 миллиона мирных жителей и 1,3 миллиона солдат противоборствующих сторон.
33. В США эту войну называют «Американская война во Вьетнаме».
34. США и Вьетнам полностью восстановили официальные дипломатические отношения только в 1995 году.
Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys Подписывайтесь, не пожалеете!
Мой канал на Бусти с рассказами на тему ужасов, мистики, непознанного, которые раньше не выходили на русском языке https://boosty.to/webstrannik
Предыдущий пост кого-то заинтересовал. Кто-то на меня подписался. Ну, как писал Антуан наш де Сент-Экзюпери, мы в ответе за тех, кого тогоэтого. Так что, продолжу, пожалуй.
КДПВ
1. Когда я понял, что поездка по с юга на север Вьетнама будет весёлой? Когда погрузился в слип-бас.
2. Что это такое вообще? Это… Это, как можно понять из названия, спальный автобус междугороднего сообщения.
3. Хотя по освещению в салоне можно было подумать, что это бордель.
4. Или трипрум для любителей кислоты и прочих грибов.
5. По факту же, слип-бас – это очень веселая душегубка: в стандартном автобусе вместо сидячих кресел в два этажа размещены три ряда… Эм… полулежачих кресел/кроватей/спальных недокапсул? Причем, похоже, рассчитанных на стереотипичных азиатов – я со своими 180 см роста влезал в капсулу впритык. ЧСХ, на этих недокроватях/полукреслах есть поясные ремни безопасности. Несколько они, в случае чего, помогут, я даже предположить не могу.
6. Кондеи выкручены на максимум, часть заслонок, способных регулировать поток воздуха выломаны, так что, дует добротно так, стиль вождения вьетнамский, цвет окружения кислотный.
7. Хороших снов, уважаемые пассажиры.
8. В общем, около пяти часов веселья и нас высаживают на въезде в славный город Багдад Нячанг.
9. Дальше веселее – перегружаемся из слип-баса в убитого вида микроавтобус и мрачный водитель вьетнамской наружности давит тапку в пол.
10. Кажется, во Вьетнаме существует только одно правило дорожного движения – пропускаю того, кто больше и быстрее. Ну и одна рекомендация – если ты больше и быстро едешь, предупреждай о себе гудком перед перекрестками.
11. В общий стихийный предрассветный нячангский «маршруточник» - это немного страшно.
12. Этот суровый мужчина развозит «своих» по адресам, после чего жестами просит оставшихся двух «беляшей» (нас) показать, куда нужно нам (а нам нужно внезапно в порт). Далее следует непереводимая игра слов на вьетнамском (очень недовольная), прыжок водителя за руль и снова тапка в пол.
13. В какой-то момент дядя останавливается возле двух мопедистов. «Rent a bike» - говорит дядя и бодрячком уматывает.
14. От мопедов мы отказываемся, расстояние до порта всего километров десять, времени в достатке. Можно и прогуляться.
15. Раз уж я начал сравнивать населенные пункты во Вьетнаме с локациями, которые я уже когда-то посещал, то и про Нячанг напишу: первое впечатление – это гибрид Батуми и Дербента.
16. От Батуми – лухари-набережная, от Дербента – хаотичность застройки.
17. В общем, на часах пять утра, дождь, шедший всю ночь, закончился, жара ещё не напала, а город потихоньку просыпается.
18. Вообще, что удивляет во вьтетнамцах – это то, что утром они, будто бы все за спорт. Количество бегунов на набережной зашкаливает, изрядное количество местных почтенного возраста исполняют какой-то местный вариант у-шу, ездят велосипедисты (явно с целью поездить, а не доехать куда-то) и т.д., а вот по вечерам они мутируют в антизожников, ибо во всех забегаловках закаливающей количество местных активно жрут и пьют. Видимо для того, чтобы утром снова угореть по ЗОЖ.
19. Я, на самом деле, понимаю, что это разные (скорее всего) люди, просто количество сопоставимое.
20. В общем, топаем по набережной, смотрим по сторонам. Красивое. Иногда забавное.
Отдают должное, ткскзть
21. Именно в Нячанге я понял основную прелесть утреннего фо-бо – внедрил поутру тазик супа и можешь функционировать до самого вечера, не чувствуя голода.
22. Кстати фо-бо в центральном Вьетнаме уже другой: он не такой сладкий, к нему подают больше соусов, к нему подают больше всяких трав. Пожалуй, понравился он мне больше южного. Посмотрим, что будет в Ханое.
23. Ладно, а мы продолжаем топать в порт – у нас там дайвинг.
24. Свернули с красивой набережной и пошли по… Хм, я даже не знаю, как назвать эти районы – это не трущобы, но районы города явно небогатые.
25. Стали свидетелем «ДТП» – мопед слегка притёр бабку, ехавшую на велосипеде. Бабка виртуозно (по крайней мере это так звучало) материлась (видимо) на вьетнамском.
26. Здесь же я понял, что все жалобы на мудаков-которые-паркуются-на-тротуарах™ в России – это от зажратости. Не видели они хардкорный парковки всего и вся (впрочем, дальше было ещё веселее. Но сильно дальше).
27. Здесь начали проявляться ещё две забавные черты вьетнамцев – социальный эксгибиционизм и предпринимательские порывы.
28. Первый выражается в том, что изрядная часть жизни вьетнамцев проходит на первых этажах их домов, фасад которых целиком открывается/сдвигается. Там нечто вроде гостиной, совмещённой с парковкой для мопеда и игровой комнатой для детей. Это если хозяева не пытаются вести бизнес.
29. Если же коммерческая жилка заставляет вьетнамца делать бизнес, то к перечисленному выше функционалу может добавиться кофейня, прачечная, какая-то едальня, магазин или что-то ещё.
30. Притом что бытовые функции первый этаж продолжает выполнять. Рядом отец семейства может смотреть телевизор, а работящая мать готовить какой-нибудь Bún chả, сидящим за низеньким столиком посетителям.
31. Кстати, стрит-фуд на потступах к порту становится всё хардкорнее. Вроде бы те же бань ми, фо-бо, бун бо, и прочая-прочая, но оно прям суровое.
Вот что это за странные горшочки, в которых запекаются какие-то морепродукты, я так и не понял. А заказывать что-то побоялся. Да и некогда было.
32. Кстати, что характерно, утром готовится прям основательный корм – никаких сосисок на шпажках, шашлычков, нем чуа ран, картохи фри и прочих снеков не наблюдается. Вьетнамец знает, что завтрак должен быть нажористым.
Долбани-ка, сынок, вьетнамского борщеца!
33. Самые-самые предпортовые кварталы оказались наиболее «душистыми» и околозагаженными. Прям вот классика.
34. Ну да ладно, мы сюда не нюхать порт пришли, а подайвить малость.
35. Что можно сказать, об организации процесса? То, что он определенно проигрывает тому, что было на Кубе. И дайв-боты изрядно более убитые (хоть и более крупные), и отправка не из собственной марины, и, в целом, менее организовано всё.
36. Плюс по пути к дайв-сайтам лодку может изрядно так качать. В сочетании с лютой жарой и духотой есть риск того, что утренний фо-бо может отправиться на корм рыбам. В следующий раз, стоит захватить с собой таблетки от укачивания. Просто, чтобы были.
37. Однако с инструктором прям повезло. Очень адекватно провел брифинг, оказался одним из немногих инструкторов на курортах, которые не завешивают дайверов грузами с лютым перевесом, лишь бы тонули, а там уж bcd сработает, хорошо провел по сайтам. В общем, Николай молодец. Будь, как Николай.
38. В целом, первоуровников с сертификатами в Нячанге водят на два дайв-сайта возле острова Мун: первый где-то до 10 метров, довольно мутный, но в качестве пробного очень ок, а вот второй понравился – до разрешенных 18 метров, большие подводные скалы, гораздо более прозрачная вода и ощутимо больше живности.
1/14
39. В целом, за 75 баксов с человека, отличное развлечение. Рекомендую.
40. Вернулись к тому месту, где вроде как должен был быть забронирован отель. И не сразу смогли его найти. Вроде как, отель позиционировался, как отель на первой линии, и формально так оно и было, только это были глубины первой линии – нужно было свернуть с набередной в небольшой проулок на котором внезапно пряталось несколько двадцатиэтажных домов, одним из которых наш отель и оказался.
41. Прятались… Двадцатиэтажных дома. Такой день.
42. Барышня на ресепшне, поинтересовалась, в какое время мы выселяемся, и когда узнала, что где-то в полседьмого утра начала нервничать. Оказалось, что в этом отеле завтраки включены в стоимость, а во время нашего отъезда отдельная едальня ещё не будет работать. Понервничала, ещё понервничала, несколько раз извинилась и пообещала собрать что-нибудь на завтрак.
43. Не знаю, вьтетнамцы продолжают казаться мне весьма милыми и отзывчивыми.
44. Особенно за деньги.
45. Интересная особенность на набережной хватает заброшенных отелей и ресторанов. Как это работает, я не очень понимаю – самое «вкусное» место для ведения бизнеса же. Единственное объяснение, которое может прийти в голову – это неадекватный ценник за землю/недвижимость. Но, все равно, странно.
1/2
46. Вообще адовость дорожного движения особенно ярко проявляется в Нячанге ближе к вечеру. Количество мопедов, велосипедов, автомобилей, пешеходов, хаотично перемещающихся по всем плоским поверхностям просто зашкаливающее. Пешеходов, ясное дело, никто не пропускает – приходится делать морду кирпичом и сжимая булки переходить дорогу/дороги.
47. Самый развесёлый адок, конечно, на набережной, ибо, как я понял, в Нячанге это основной тусовочный район.
48. Хоть как-то спасает, наверное, лишь то, что скорость движения всех участников не очень большая. Ну и навыки маневрирования у них явно вкачаны.
49. Зазывалы зазывают в заведения, сами заведения горят разноцветными огнями (эпилептики здесь, наверное, могли бы устроить пенную вечеринку), велорикши задорно звенят в колокольчики и зазывают на покататься.
1/3
50. В общем, количество стимулов для всех сенсоров изрядное.
51. Троутары около набережной, как мне тогда показалось , абсолютно не предназначены для пешеходов. Они нужны для парковки всего и вся, установки стульчиков и столиков и отдыха местных трудяг. А пешеходы… Ну… Они пешеходы. Впрочем, в Нячанге, как я позже выяснил, с этим всё ещё неплохо.
52. Можно углубиться в ещё более темные и безлюдные переулки. Там жильё для сдачи в аренду и снова социальный эксгибиционизм.
1/2
Фоткать приватную жизнь вьетнамцев я как-то не решился
53. Что, кстати, немного удивительно, вьетнамцам, будто бы, всё равно, что мимо их жилища ходят люди, а некоторые из этих людей ещё и заглядывают в твой дом.
54. Вьетнамцы, впрочем, в целом, будто бы не сильно отгораживаются от окружающих.
55. Ладно поныряли, погуляли, покакунькали – можно и баиньки. Завтра рано вставать и рвать в Ханой.
56. Утро, такси в аэропорт, который находится, как я с некоторым удивлением узнал, довольно далеко – в Камране.
57. Что характерно, мне показалось, что по трассам вьетнамцы ездят как-то поаккуратнее. Но ровно до того момента, как они оказываются в любом населенном пункте.
Продолжаем наблюдение, что уж там.
Этот пост небольшой, в целом. А вот дальше мне придется постараться – ибо впереди Ханой. Город, в котором, мне стало понятно, почему авторы киберпанк-романов первой волны, делали изрядную часть движухи в Азии. Город, который произвел прям сильное впечатление всего лишь за три с половиной дня, что я там был.
Материал был взят и переведен с Рэддита. Приятного прочтения!
1. Легенда гласит, что народы этой земли произошли от союза бессмертной китайской принцессы и «Повелителя морей Дракона».
2. Название страны изначально писалось как два слова: Вьет Нам.
3. Их культура представляет собой сложную адаптацию китайского, японского, французского и американского колониального влияния.
4. В 938 году нашей эры вьетнамцы разработали торговую систему по обмену шкур животных, слоновой кости и тропических товаров на китайские свитки по управлению, философии и литературе.
5. Тело их первого президента Хо Ши Мина (дяди Хо) было забальзамировано и выставлено в мавзолее.
6. Их флаг состоит из золотой звезды с пятью концами, символизирующей фермеров, рабочих, интеллектуалов, молодежь и солдат. Красный фон отдает дань уважения погибшим во время войн.
7. Традиционная вьетнамская культура вращается вокруг основных ценностей человечества, общности, гармонии и семьи.
8. Тет Нгуен Дан (или просто Тет) – самый главный фестиваль Вьетнама. Он празднует возрождение и является эквивалентом Лунного Нового года.
9. У них также есть фестиваль «любовный рынок», который отмечается в память о трагической истории запретной любви и дает современным любовникам шанс встретиться на нейтральной территории.
10. Вьетнамскую традиционную моду легко отличить по струящимся одеждам (Аодай) и конусообразным шляпам (Нон Ла).
11. Их знаменитые барабаны Донг Сон являются пережитком сложной культуры бронзового века между 500 г. до н.э. и 300 г. н.э.
12. Кукольный театр на воде — еще один популярный вид искусства, возникший еще в 11 веке.
13. Стили строительства варьируются от традиционных домов на сваях и пагод в китайском стиле до колониальной французской архитектуры и домов из тонких труб.
14. Древний город Хойан был торговым портом 15 века, сохранившимся до наших дней.
15. Святилище Мой Сын представляет собой структурную экспозицию индуистских башенных храмов, построенных на протяжении десяти столетий.
16. Королевские гробницы Хюэ — яркое изображение древнего королевского искусства, архитектуры и геомантии.
17. В религиозном строительстве пагоды предназначены для поклонения и жертвоприношений, а храмы строятся в честь исторических деятелей.
18. Каллиграфия Ту Пхап предполагает «вдувание красоты в каждый персонаж».
19. Народные песни Куан Хо — это любовные дуэты певцов (мужчин и женщин), которые ЮНЕСКО считают нематериальным культурным наследием человечества, географии и ландшафта.
20. Рисовые террасы засажены таким образом, чтобы урожай мог расти вдоль крутых склонов гор.
21. Фансипан, также известный как «Крыша Индокитая», — самая высокая горная вершина региона.
22. Красная река на севере и Меконг на юге окружены чрезвычайно плодородными равнинами, на которых выращивается большая часть сельскохозяйственных культур страны.
23. Во Вьетнаме также находится самая большая в мире пещера Шондонг.
24. Горячие источники Бин Чау достаточно горячие, чтобы в них можно было варить яйца.
25. Ароматная река названа так из-за аромата тропических цветов, падающих в воду осенью.
26. Вьетнамцы верят в Трех Кухонных Богов или Дао Цюань, которые живут рядом с каждой семьей и наблюдают за ее действиями. Они отправляются в конце лунного года, чтобы сообщить о своих открытиях Нгок Хоану, Нефритовому императору.
27. Их кухня известна своим балансом пяти азиатских вкусовых элементов: пряный, кислый, горький, соленый и сладкий.
Похожие подборки без цензуры и купюр ежедневно выходят на моем канале https://t.me/realhistorys Подписывайтесь, не пожалеете!
Мой канал на Бусти с рассказами на тему ужасов, мистики, непознанного, которые раньше не выходили на русском языке https://boosty.to/webstrannik
В последнее время, на Пикабу я пишу, в основном, о всяких съедобных штуках. Точнее, о том, как их приготовить. Но иногда я выбираюсь куда-нибудь в отпуск или на выходные, и на меня нападают приступы неадекватного графоманства.
Вот и сейчас...
Пишу, буквально, в режиме онлайн. Без структуры, без укладывания мыслей в какой-то порядок.
Практически, акын-mode = on
1. Отпуск начался с двадцатикилометровой прогулки по Москве в не самой удобной обуви. Здравствуйте, мозоли.
2. В Юго-Восточную Азию возят Аэрофлотом на свежих Airbus 350, производящих впечатление, что их прокачивал Xzibit.
3. Нам нужно больше телевизоров, поверх которых мы установим телевизоры!
4. Но вообще, штука прикольная: можно «в прямом эфире» наблюдать все этапы полета – на хвосте и брюхе самолёта установлены камеры, изображение с которых транслируется на экраны.
5. А еще в эти экраны «вшит» The earthworm Jim. Аж олдскулы сводит.
6. Вообще аэрофлот неиронично молодцы – вспоминая прошлогодний перелет с «Северным ветром» на Кубу так вообще.
7. В общем. Вьетнам. Изрядная жара, дикая духота и довольно быстрый паспортный контроль.
8. Аэропорт в Хошимине, что удивительно, находится, чуть ли не в центре города – мне такое как-то непривычно.
9. Пальмы и тропические деревья наличествуют.
10. Гуков на них, что характерно, не обнаружено.
11. Возможно, у меня просто глаз не наметан.
12. Из забавного: перед поездкой смотрел на тытрубе всякие видео о Вьетнаме, и в одном из них вьетнамская барышня, говорила что не стоит назвать вьетнамцев гуками, ибо за такое могут немного настучать по лицу.
13. А ещё не стоит шутить про их национальных героев, про дедушку Хо и про партию – могут на какое-то время закрыть.
14. Специфическая, но, похоже, существующая синергия национального сознания и политического вектора, так сказать. Не всегда, впрочем, не у всех и не везде.
15. В общем, трансфер до отеля с гидом-вьетнамцем, практически идеально, практически без акцента говорящим по-русски.
16. Моё почтение, ткскзть!
17. «Меня зовут Михаил. По-вьетнамски меня зовут Чи. Но русские друзья зовут меня Мишей. Можете назвать меня, как угодно – мне, в общем-то, всё равно»
18. Вообще четырехчасовой трансфер после девятичасового перелёта – это то ещё испытание для и без того отсиженной задницы. Но пережить можно.
19. Высадились из автобуса в самом начале «муйнешного шоссе». Тихо, спокойно, вежливый персонал, уютный отель – здесь повезло.
20. Цветы цветут, пальмы пальмятся, какие-то птицы чирикают.
21. О, и бутылку местного красного сухого в качестве велкам-дринка принесли. Приятное.
22. На море отлив и довольно сильная волна, песчаный пляж поскрипывает под ногами. В общем, тропики, в общем, юг, в общем, отпуск.
23. Первый обмен денег и сразу странное – местные деньги пластмассовые. Ну, точнее, сделанные из какого-то полимера. Так что, купаться с ними, или активно потеть, когда деньги просто лежат в кармане, можно не особо опасаясь за их сохранность.
24. Говорят, деньги активно подделывают, и проверять их неподдельность нужно следующим образом: берешь и со всей пролетарской ненавистью мнешь купюру. Настоящая должна расправиться почти до состояния новой.
25. Работает с купюрами 10+ тысяч донгов. Всё, что меньше, то бумажное.
26. И тоже забавное: на каждой купюре портрет дедушки Хо.
27. Вообще вьетнамцы очень приветливые товарищи, постоянно стремящиеся тебе помочь, но, в отличие от кубинцев, не ожидающие, что за каждый совет, им вручат денег (или достаточно успешно скрывающие свое ожидание).
28. По крайне мере, не производящие такого впечатления.
29. В большинстве своем, вьетнамцы выглядят очень суровыми. Прям очень. Пока не начинают улыбаться (а улыбаются они довольно часто) – после становятся даже милахами.
30. А вот вьетнамские женщины, в большинстве своём страшненькие. Хотя тоже милеют, когда начинают улыбаться.
31. Но не все.
32. Да и проблем с зубами у многих хватает.
33. А ещё вьетнамский английский – это очень странная хрень. Я его понимаю с огромным трудом. Во-первых, лютый, совершенно адский акцент, а во-вторых, общее знание английского для туристической локации… Ну… Недостаточное малость.
34. Невербальная, впрочем, коммуникация работает нормально. Да и надписи на английском (а иногда на русском) наличествуют.
35. Персонал отеля, персонал всех заведений производит впечатление готового прийти на помощь в любой ситуации.
36. Когда в первый раз в магазине за нами начали ходить три специально обученные женщины, первой мыслью было, что они следят за тем, чтобы мы ничего не стырили (хотя, наверное, и это тоже), но стоило мне попытаться перевести описание чего-то с помощью гугл-транслейта, ко мне подскочила одна из этих барышень и на ломанном английском попыталась объяснить, что я рассматриваю.
37. Вообще Муи Не – это тот ещё загон для туристов. Мне он показался гибридом Алушты и Варадеро (с поправкой на местную вьетнамскость), с худшими чертами обеих локаций.
38. От Варадеро – моноуличность и концентрация «магнитов» для туриста (точнее того, что хозяева таких «магнитов» считают магнитами).
39. От Алушты – не самый высокий уровень чистоты, хаотичность и некоторая трэшовость заведений.
Да, это Вьетнам
И это тоже
40. Но, как ни странно, несмотря на лютую эклектичность, какого-то отторжения этот самый туристический загон не вызывает. Здесь достаточно комфортно.
41. Из относительно неприятного – запах. Запах ферментированного чего-то. Кто-то помирает, что-то выбрасывается (в целом, зачастую зонами довольно грязно) и начинает подгнивать. Где-то сильнее, где-то слабее, но практически везде. Не особо напрягает, но оно есть.
42. Ожидаю, что кто-нибудь напишет что-то типа «не бывал в Ханое/Хошимине/Хюэ/где-то-еще – не видел НАСТОЯЩЕГО™ Вьетнама!»
43. Кстати, из забавного: все в курсе, что основное средство передвижения в Юго-Восточной Азии – это мопед. Мопедов зонами много, мопеды здесь разные, мопеды здесь любят, уважают и вовсю используют.
44. Многое говорят, что стиль вождения этих мопедов в Азии… Ну… Хаотичный.
45. Так вот. В Муи Не на мопедах ездят, будто бы, цивилизованнее, чем в Хошимине. Ибо там вот - Ад. Истинно вам говорю. Впрочем, в Ханой и Хошимин я поеду чуть позже – наверное, тоже напишу, что и как.
46. Довольно много (внезапно) УАЗиков – на них, видимо, устраиваются джип-туры. Все УАЗики яркие. Местные используют ровно те же цвета, что и кубинцы, раскрашивающие свои ретро-машины.
А ещё много розовых, жёлтых и небесно-голубых
47. Немного о местной кухне: южновьетнамский фо-бо сладкий, кофе дико крепкий, сгущенка много где (даже в соусах к морепродуктам) , морепродуктов много.
48. Все продукты свежие - те же морепродукты грустно смотрят на тебя из аквариумов, когда ты заходишь в заведение.
49. Фрукты и овощи свежие и в больших количествах (в отличие от той же Кубы).
50. Хотя огурцы с помидорами тоже околоникакие.
51. Во вьетнамских заведениях с морепродуктами часто подают устриц, как свежих, так и запеченных с сыром или чесночным маслом.
52. Для непривыкшего к подобным морским гадам, запечённые покажутся понятнее. Многие говорят, что сырные устрицы – просто огнище, а сырые - несусветная гадость, то ли, к ним нужно просто привыкнуть.
53. Хотя лично у меня, и сырые не вызывали какого-то отторжения. Впрочем, они не то чтобы в-новинку для меня. Не огонь, но очень норм.
54. Стрит-фуд здесь достаточно хардкорный. Представлен он «лотками», прикрученными к местным мопедам. Довольно интересно, довольно аппетитно, довольно антисанитарно.
1/5
55. Вообще, складывается впечатление, что эти фуд-байки (ну и фуд-траки тоже) ориентированы, в основном, на местных. Я, возможно, не очень умный, но считаю, что если это жрут местные, то и понаехавшим можно есть без особых опасений.
56. Рядом с этими точками «сьедобного интереса» обычно расположены столики со стульями. Всё бы хорошо, но и стулья, и столы эти откровенного барби-сайза. Даже по меркам вьетнамцев.
57. Ещё странная черта – это привычка бросать салфетки и объедки (если заведение подразумевает наличие оных) под стол на пол. Поначалу подобное молоко, практически, шокировать.
58. Что здесь точно хорошо – это разные виды чаёв с пупырками тапиоки, мороженное в кокосах и свежевыжатые соки (средняя стоимость, например, большого стакана сока где-то 0,8$. Можно найти и дешевле).
59. По алкоголю всё… Ну… Он есть. Несколько видов детского оздоровительного лагеря, можно даже каких-то крафтовых пивасов найти. Какое-то вино, какой-то крепкач, какие-то коктейли. Но нужно учитывать, что паленого алкоголя тоже овердофига.
1/7
60. Всякой съедобной экзотики-экзотики, если верить местным гидам, в Муи Не не найти – для этого нужно ехать в Фантхьет и искать там заведения «возле которых бухают мужики».
61. Там будет и козлятина, и крокодилятина и собачатина.
62. Кстати о собачатине: если верить всё тому же гиду, то собачатину здесь едят, в основном католики – буддистам такое нельзя.
– а ты сам кто по вероисповеданию?
– я буддист. Но иногда, если очень нужно и по настроению – католик.
63. Ещё любопытные фразы от гида:
• В партию меня не возьмут – у меня татуировки (на одной из рук у него набита пентаграмма в языках пламени), а это значит, что я подвержен тлетворному влиянию западного мира.
• Нет, образование и медицина тут не бесплатные – социализм у нас только официально.
• По мнению любого вьетнамца, медицинская страховка – это самая бесполезная штука. Все равно, в больнице придется платить.
• Вообще вины любят острое, но здесь в Муй Не, если видят, что пришел бледнолицый сделают неостро.
• Индуизм – это когда молятся лёжа. И корова у них священное животное.
64. Год назад, когда я писал что-то подобное о Кубе, мне задавали вопрос формата «а что там по продажным женщинам?» Так аот лучше всего, на этот вопрос могла бы ответить ситуация, свидетелем которой я стал, буквально полчаса тому: компактный азиат Вьетнамской внешности, выталкивал из заведения азиата, размером где-то вдвое крупнее с криками (внезапно на очень понятном английском): «She is sixteen years old! You're not a good Korean! Go away from here!»
65. Какие выводы можно сделать? Продажные женщины есть, некоторые из них официально ещё недоступны, но возможны. Впрочем, как и недовольство её «защитника» тоже возможно.
66. Так-то про проституцию во Вьетнаме уже много что рассказал в этих ваших интернетах.
67. Как я уже писал, погода в июне на юге Вьетнама весьма затейливая: дико жарко, дико душно, ветрено и периодически льют тропические ливни. С эпичнейшими грозами. Особенно в ночи.
68. Купаться можно, в принципе, всегда, но местные говорят, что лучше время – это 5-6 часов утра. Море спокойнее, нет испепеляющего дневного зноя.
69. А еще здесь совершенно великолепные предрассветные минуты после ночных гроз. Тревожно-розовое небо, иногда рассекаемое молниями, прям завораживает.
Что дальше?
Дальше дайвинг в Нячнге, перелет в Ханой, поездка в бухту Халонг, что-нибудь ещё.
Прямых рейсов сюда нет, вьеты боятся санкций. Летают ИрАэро на Суперджетах - их дальность полета позволяет долететь только Иркутск-Ханой и Иркутск-Нячанг с технической посадкой в Китае. Цены:
Мы летели СПб-Иркутск Россией за 12к, далее в Ханой. Там смотрели достопримечательности неделю, далее на Bamboo Airways за 8000 руб на 2х долетели в Нячанг. Есть варианты долететь китайцами в Ханой, Хошимин или Нячанг. Цены - порядка 35000 в одну сторону.
Обратные билеты стоят тех же денег. Купили билеты обратно Нячанг-Ченду-СПб за 61000 на 2х. Стыковки в Китае разной продолжительности, от 5 часов до суток. На длинных стыковках при должной настойчивости выпускают в город, дают бесплатный отель. Если лететь в Хошимин - оттуда недалеко на автобусе до Муйне/Фантьета. Ханой - в 50 км от него находится Халонг, круиз стоит от 10000 руб. Этот - 30000 на 2х.
Обзор сделан исключительно с целью показать, что никаких заоблачных цен на билеты нет. На момент прочтения этой статьи цены могут стать уже неактуальными, приведены исключительно в качестве иллюстрации. Немного Ханоя:
Сразу говорю - букв много, фоток тоже, ничего нового вы не узнаете, все можно найти в интернете, продавать вам ничего не собираюсь и вообще ничего никому не должен.
По поводу стоимости жизни здесь. Это очень большая разница - жить здесь туристом или постоянно. Мы здесь вроде и не туристами в отель на неделю, а на 3 месяца и в квартиру, но режим туриста у нас не выключился потому что знаем что вернёмся назад в РФ и всего этого не будет. Потому тратим больше чем зарабатываем, по приезду будем гасить кредитку. Люди же, которые живут здесь - тратят по средствам. Как и в РФ, все тут живут на столько, сколько зарабатывают. Но я сейчас дам примерный расклад цен на то, что меня непосредственно касается. Не сталкивался я с тратами на детей, не сталкивался с лечением тьфу-тьфу и с многим другим. Итак, поехали. Цены умножать на 4 чтобы получить рубли. Утром спортзал.
Разовый вход 20 донг, месячный абонемент 200 донг, заниматься у моря как я сегодня - бесплатно. ) Завтрак - можно пойти в местную кафешку, съесть омлет с куском мяса и багетом за 40-50 донг и выпить сок за 30 донг.
Можно пойти в кафе поцивильнее, европейское - там то же самое будет стоить 80 донг и сок или кофе - 50 донг.
Можно готовить самому дома. Цены на продукты как в РФ плюс-минус. Мы все 3 варианта чередуем. ) Поехали на пляж.
Можно перейти через дорогу и лечь на полотенце - это бесплатно. Город кайфов тем, что вдоль всего города идёт общественный пляж, он ничем не перекрыт как в Египте или Турции. Спустился с дороги и купайся. Пляж достаточно чистый, убирается. Платить можно только за лежачок - 75-100 донг.
Можно поехать в бич-клаб - там как правило денег за пользование бассейном и пляжем не берут - заказываете напиток по завышенным ценам (60-80 донг) и загораете-купаетесь. Проголодались - кушаете втридорога тоже (блюдо от 150 донг).
Есть и козырные варианты - хороший бич-клаб или резорт. Это стоит 200-250 донг просто за вход, иногда входит напиток или комплексный обед. Там все будет красиво, цивильно, резортная атмосфера, пальмы и официанты.
Пляж надоел, хочется кушоц. Мальчик бичбой может сбегать за обедом, а вы дальше валяетесь. Но к обеду уже просто надоедает, уезжаем кушать. Можно дома - кто-то варит дома. Можно в местную кафешку - рис с мясом гриль за 40 донг. Или суп Фо за 35-40 донг. Сок 30 донг. Местный ресторан - повкуснее, стульчики не детсткие пластиковые, есть выбор блюд и меню. Блюдо 60 донг. Или едем в ресторан - блюдо 120-150 донг, но вкусно конечно. Поесть на 2х - 300-600 донг. После обеда хочется развлечься. Поехали на водопады или в грязевой курорт или на платную рыбалку на озеро.
Входной билет как правило 150/270/50 донг соответственно. На месте покормили рыбок/лошадок, купили наживку, выпили кокос, одно-другое - ещё 200 донг куда-то утекло. Можно просто валяться дома под кондеем - многие так и делают, но это скучно. Хочешь чтобы было не скучно - платишь. Тут так. После развлекушек заехал домой переодеться и помыться, час сиесты и снова в бой! Вечером здесь все оживает, народ выползает из помещений с кондеями кто побогаче, из гамаков в тени кто победнее. Можно сходить на массаж, который тут на каждом углу - довольно бестолковый и бесполезный по мне так. Стоит от 200 донг за час. Хороший массаж от специалиста из РФ - 400 донг за час и надо записываться заранее. Можно засесть в ресторан опять же - ещё 300-600 донг на 2х. Здесь обилие хороших рыбных ресторанов, надо ехать в рестораны у реки, для местных. Там классно и вкусно.
Возле туристических отелей не очень, в центре кушать вообще не советую. Рыбу кушать дорого - килограмм 400 донг, рыбина вытянет на кило как раз. Лобстер - 1200 донг за кило, грамм 700 штука. Много разных съедобных гадов по 400-700 донг за кило. Все это плавает в аквариуме, живое. При вас ловят сачком то, на что указали пальцем и при вас же готовят, за стеклом или барной стойкой какой-то кухня отделена от зала. На сытый желудок прошлись по туристическому кварталу, настроение благодушное, отказать жене купить какую-то тряпку или сандалии ну никак. Купили. 300 донг за штуку. Упали выпить кофе ибо ноги болят, надо где-то посидеть а бесплатно и негде. ) Кофе 60 донг, тирамису 40. Круассан 35. Вот как-то так.
Целый день где-то ходил, загорал, кушал, в общем хорошо проводил время. Подбил деньги - куда-то утекли 8000-10000 рублей на 2х.
Или например рабочий день. Я удаленщик. С утра спортзал или бег у моря (20 донг или бесплатно), завтрак, далее надо работать. Можно из дома, бесплатно. Можно из кафе, что для разнообразия просто необходимо. Заказал кофе за 60 донг и работай хоть весь день. Проголодаешься конечно и закажешь покушоц за 150 донг плюс ещё кофе/сок за 30-60 донг Можно поехать работать в резорт за 200 донг на 1го. Вечером кофе опять же, 200 донг на 2х, или ресторан 300-600, ну или бесплатно гулять по улице или тусить у моря, или сидеть дома.
Постоянные траты. Квартира. Мы снимаем угловую трёшку с видом на море на высоком этаже за 10500 донг плюс коммуналка 1500-2000 донг.
Люди живут как правило за 7000 донг плюс 1200 коммуналки - будет ремонт похуже, этаж пониже, вид попроще, на город, соседи и их дети могут быть визгливы и охочи жарить рыбу и смотреть телик на полную катушку. А может и нет. Надо ходить ножками и смотреть. Про квартиры ещё напишу.
Транспорт. Без байка грустно. Здесь полно мам с детьми, которые живут такой же жизнью что и в РФ, т.е. катают коляску, пешком ходят на море через дорогу, тусят с такими же мамами возле дома. Это дёшево. Байк стоит от 1500 в мес - это будет видавшая виды Honda Airblade, ехать будет. Мы снимаем Honda PCX 150 с кофром за 3200.
Снимать советую у наших - менее убитый будет, хотя в тот раз мы снимали у местных, проблем ни было ни с байком ни с возвратом залога. Бензин - 25 донг литр. Ездим мы много, за 2 месяца наездили 2500 км. Заправляемся раз в неделю на 150 донг. Очень экономичный байк. Про байки напишу потом тоже.
Еда. Заказываем готовую пищу у релокантов. В нашем здании есть подпольный цех по приготовлению пищи. )
Я на 33 этаже, они на 15. Написал им в телегу что-то вроде: 🍜-Суп с фрикадельками 40т - 2 шт 🥔-Картофельное пюре 20т - 4 шт 🍝-Спагети 20т - 2 шт 👌-Котлета свиная 30т - 2 шт 🥩-Отбивная свиная 40т - 2 шт 🥩-Отбивная курица 35т - 4 шт 🫕-Гуляш из говядины 40т - 2 шт 🥗-Салат летний Огурцы помидоры 20т - 1 шт Через час-полтора получил заказ внизу в холле. 40к - это донги, умножать на 4. Нам этого хватает на 2 дня с учётом того что раз в день кушаем в ресторане. Этот заказ например - 600 донг. На 2 дня. Все разные, кому-то этого хватит на 3-4 дня, я не знаю. Покупаем домой кокосы по 13 донг, штук 5 за день выпиваем Покупаем квас, 25 донг за литр. Покупаем витамины, которые здесь очень хорошего качества, затрудняюсь точно сказать, 1500 в месяц наверное.
Фрукты. Арбузы 15 донг кило, мангустин 50, бананы разные по цене, от 15 донг.
Пока все. Если надо уточнить какие-то цены - пишите в комментариях.
Такую задачу поставил Little.Bit пикабушникам. И на его призыв откликнулись PILOTMISHA, MorGott и Lei Radna. Поэтому теперь вы знаете, как сделать игру, скрафтить косплей, написать историю и посадить самолет. А если еще не знаете, то смотрите и учитесь.
Мы были много где в Азии, в Индонезии, Тайланде, немного в Китае, проехали Индию почти всю, но Вьетнам мне оказался ближе всего и почему-то отпечатался больше всего своими образами и вкусами. Вот мои телефонофото из Вьетнама, передающие его атмосферу и умиротворение.
Бабушки, тренирующиеся по утрам в парке под музыку с веерами
Вьетнам начинается с кофе, нигде не пробовала такого. Густой, крепкий, вязкий, насыщенный, ароматный. Делают в специальных вьетнамских заварниках, которые ставятся на чашку и добавляют сгущёнку.
Что только не перевозят Вьетнамцы на своих мопедах, и цветы, деревья и мусор и гусей, и все семейство с детьми, и собак и рыбок и все, что можно только себе представить)
Последнее фото не мое
Немного коммунизма. На улицах легко встретить русскоговорящего Вьетнамца, который или учился или работал в России. Нам не раз помогали
Завершили мы свое путешествие долгожданным походом на барбекю и поеданием всяких гадов.
На тарелочке питон, крокодил, лягушачьи лапки и страус. Кафе имеет формат фуршета. Ты ходишь с тарлочкой и набираешь сырого мяса всех видов, потом сам жаришь прямо у себя на столе. Лягушачьи лапки-самое вкусное мясо, которое я пробовала, как куриные крылышки, только нежнее. Жду-не дождусь, когда попробую снова) Дегустация была прямо перед самолётом и долгим перелётом домой (не пронесло, удивительно)).