У жены стаж 15 лет, аварий ноль. Водит как боженька. Раз в год повторяет пдд и следит за обновлениями .душнила редкостная. Штрафов за все годы пару штук за скорость.
Водит как боженька? Редкостная душнила с 15-летним стажем, ежегодно повторяющая ПДД, но так и не нашедшая за 15 душных лет повторения ПДД времени попрактиковаться и потренироваться в езду задним ходом? Хм...
А вот истеричные парни, опаздывающие на свидание к своим друзьям - в это вполне верю. Хотя, мужикам истерить, пищать и нюни распускать вроде бы давно не зашквар...
Отвечаю: Санитарные правила и нормы, или СанПиНы, это стандарты, которые обеспечивают санитарно-эпидемиологическое благополучие людей
А теперь к сути...
Колбаса на развес должна продаваться по строгим правилам. По правилам торговли, ценники на товары закрепляются в ценникодержателях, вмонтированных в оборудование или установленных на специальных стойках. Вся колбаса должна храниться только на охлаждаемых прилавках, при этом рядом не должно быть сырой рыбой или мяса. На одном прилавке с колбасными изделиями имеют право располагаться только мясные копчености. Обратите внимание, ножи и доски, на которых режется колбаса, должны быть промаркированы. В добросовестном магазине их регулярно стерилизуют. А срез батонов должен быть закрыт пищевой плeнкой. Заранее нарезанная колбаса заворачивается в пленку, поверх которой магазин обязан наклеить свою этикетку, на которой помимо цены должен быть указан состав продукта, условия его хранения, срок годности и дата упаковки.
Соблюдать эти требования здесь и не пробовали. Говорят приказ Директора Кластера - Екатерины Валерьевны. Видимо ДК нынче царь, бог и закон... СанПиН Екатерине неводом и не читан, а если и читан, то не понятен😉
С просроком дела не лучше
Как-то так
Гниль
Плесень
Плесень
Дохлый салатик
Моющее сдохло
Зефирки
Авокадо
Сдохли в апреле
Недавно но и немало времени прошло
Вот так все грустно...
Попробуем разобраться в ситуации. Отправляем жалобы в прокуратуру, Роспотребнадзор и конечно же в суд😅
"Green Park" Санкт-Петербург, территория Славянка, Ростовская 20 - 3 июня!
Здесь все как всегда!
Директор магазина Елена Трушина и директор кластера Плужникова Екатерина давно забили на сроки в магазинах. Как писал ранее, в деле Екатерины главное цифры😅 А Елене так вообще плевать, она только хамить умеет... Об этом расскажу позднее
Торт давно погиб
Кофе тоже
Мясо погибло вчера. Недавно совсем
Колбаска 4 дня как попращалась
Финики недавно скончались
Молочка. Сыры. Это кстати уголовная статья
И еще сыры...
А это кстати овощи. Желтеют... У них осень
Диффузор погиб
Хабалка Елена Трушина полюбуйтесь на свой магазин и наведите наконец-то порядок!
Все приобрел
В книгу замечаний и предложений пост написал
Отправляем молочку через честный знак в Роспотребнадзор
Отправляем все в прокуратуру, Роспотребнадзора и в ближайшее время материалы поступят в суд.
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641
Сука объясните мне ! Почему в Европе нет проблем с вождением , что женщины, что мужчины, все ездят правильно , никто не сигналит , не ругается , не показывает палец , язык , не нарушают , не подрезают , не дерутся и при этом полицаев практически не встретишь , хотя на мой взгляд возможностей больше и можно выпить пару бутылочек пива за рулем и если вы скажете, что штрафы большие , то я отвечу, что это просто воспитание П.с конечно есть упоротые ублюдки , которые нарушают, но в основном это приезжие и их очень мало
Приехал с работы. Жена мрачнее тучи. Обычно скачет круглые сутки как упоротая стрекоза, все ей весело и радостно, несмотря на наличие двухлетки на руках без няни. Говорит, иди сам посмотри послушай регистратор на машине. Сходил. Поехала днем в тц покупать ребенку подарок на др. Магазин есть только в одном тц, в очень неудобном месте и вокруг въезда в паркинг тц ремонт дороги с перекрытием. Только маленькая норка въезда. Шел ливень. Под шум строительной техники ребенок проснулся и зарыдал будто режут, жена тупанула и в арке въехала в ворота выезда из паркинга. Узкий серпантин в 3 круга под крутым углом не позволил задом спуститься обратно. Позвонила охраннику, чтоб открыл ворота и она развернулась и выехала, чтоб заехать нормально. Охранник шел 4 минуты. За эти 4 минуты: Подъехало 6 машин на выезд. Среди них порш, чероки, мерс 200 и не разглядел еще модели. Все парни. Жена вышла извинилась, объяснила ситуацию. Из машины ее дикий ор ребенка слышен на полгорода. И попросила подождать пару минут, охранник уже идет. Чтобы скрасить ожидание парней она предложила оплатить за них паркинг, Услышав первую волну негатива в свой адрес. Смотрю дальше. Парень на Порше начинает выезжать и спускаться прямо на машину жены, останавливается нос в нос. Начинает херачить дальним и сигналить непереставая. Стоят под углом почти 45%. Остальные подхватываются и тоже начинают сигналить, вылезли из машин и ржут улыбаются. В акустике паркинга для психики взрослого то давление, а для рыдающего ребенка это жесть. Жена машет руками и кричит им чтоб перестали, и снова просит прощения за свой косяк. Предлагает заранее чуть отъехать, чтоб она быстрее освободила проезд, как подойдет охранник. Парни начинают разгоняться и кричат: - а это чтоб ты, еб*нашка знала куда лезешь. - Овца смотри лучше - Кто тебя за руль пусти п*зда - Высерка своего выкини в окно и уезжай задом отсюда манда - Так тебе и надо тупая шл*ха И еще много слов, под гогот и радость и дальше сигналят. Прибежал охранник, открыл ворота. Парни ее не пропускают заехать. Охранник их отгоняет, объясняет что все равно пока девушка не заедет вы не выедете. Но это стадо уже было не остановить в угаре. Рассасывались еще минут пять чтоб пропустить. И несколько ребят проезжая мимо показали кто фак кто язык. Парням на вид лет 30-40. Подкачаны маскулинны и вот это вот все. Наверняка кто то из них тоже женат. Что за прикол издеваться над женщиной с ребенком? А если в их женой кто то так же? Оскорблять такими словами. Жесть конечно и слова подобрать сложно без матов. П. С. У жены стаж 15 лет, аварий ноль. Водит как боженька. Раз в год повторяет пдд и следит за обновлениями .душнила редкостная. Штрафов за все годы пару штук за скорость. Но на парковках тц неоднократно мужики же и притирали ее машины. Гнали бочку на нее до моего выхода из магазина или обещания вызвать гаи. После этого молча отдавали наличку на месте.
Привет всем пикабушникам и не только, так как я думаю этот пост скорее всего наберёт популярность среди магазинов кластера Екатерины Валерьевны.
Внимание! Сразу скажу, что информация указывает на ряд правонарушений в кластере в связи с чем публикация ФИО, адресов магазинов является абсолютно законной и правомерной. В публикации, выражено личное мнение о ситуации в кластере и магазинах со стороны покупателя.
Руководит Екатерина Валерьевна рядом магазинов: ул.Тверская 36, ул.Тверская 58, ул.Трудящихся 12, Колпинское шоссе 77, ул.Ростовская 20, ул.Полоцкая 10, ул.Гусарская 4, Новгородский проспект 6 и возможно другие...
Решениям Екатерины могут позавидовать "многие" ведь именно как руководитель кластера она снимает директора который угробила маленький магазин на ул.Тверская 58 и дает ей магазин больших масштабовпо адресу ул.Ростовская 20. Судя по всему логика здесь держится на принципе маленький развалила, может большой не сможет?
Сама же Екатерина большая любительница математики я так предполагаю, точнее циферок и показателей... А остальное, хоть говном зарости, хоть грязью, хоть просрочкой, хоть плесенью... В своей жизни Екатерина выбрала цель показатели, но вот на сроки годности, адекватность и уважение к покупателям Екатерина положила кое-что не совсем приличное. Магазины зарастают просроком(не все конечно), морозилки зарастают льдом(пока только на новгородском проспекте д. 6) и она этого не замечает, на прилавках появляется плесень и она ее тоже не видит.
Наблюдал за ее деятельностью в зале много раз, и вот хоть однажды бы эта грозная женщина взяла бы, да прошлась бы по залу, да сроки и качество бы посмотрела... Но увы дело это не царское, по этому в магазинах она показывает пальцем: -"А вот это давай так, а вот это так" и на этом все... А нет не все, в не зала битва за показатели
Зная о проблемах со сроками годности она не приложила ни каких мер к исправлению ситуации, а скорее на оборот закрыла на ситуацию глаза, спрятавшись от покупателей в свой домик и продолжила биться за показатели. На целый ряд моих постов Екатерина тоже не отреагировала.
Почему Екатерине пофиг на покупателя, сроки годности, чистоту в зале, плесень и все прочее - вопрос открытый, и на него очень хочется узнать ответ... Но пока не судьба видимо
К тому-же в кластере мною замечено массовое сокращение часов вопреки законам РФ, массовую текучку штата, а еще массовая повторная вальцовка колбас и сыров(по стикеру срок истек, вальцуем повторно указав новые сроки), обрезка плесени и последующая продажа(плесень с сыра срезали далее на полку), борьба со списаниями в рамкой которой выпечка после истечения срока годности упаковывается с новыми сроками и снова идет в продажу(хлеб, донаты и прочее часто попадается уже в виде кирпича). Массовые нарушения сроков в кластере по стикерам на сырах и колбасах(сроки годности на стикерах магазина, превышают нормы производства и СанПиН). Хранение колбас и мясо в свободной выкладке, в открытом виде не защищая пленкой, до состояния когда все высохнет и зачерствеет, опять же вопреки нормам законодательства. Так же в некоторых магазинах: пере упаковывается мясо кур(фасованная производителем продукция, становится весовой продукцией магазина), заклеиваются сроки годности и с уценкой продолжается попытка продажи товаров(не во всех магазинах). Смотря на такую работу Екатерины Валерьевны, и массовые нарушения в кластере: правила торговли, нарушение СанПиН, массовая просрочка, повторная фасовка и изменение сроков годности, грязь, нарушение условий хранения, наплевательское отношение к покупателю... Возникают вопросы, на которые по прежнему нет ответа...
Екатерина Валерьевна я знаю, что вы видели и видите мои посты, но на происходящую ситуацию вам плевать. В связи с чем, я принимаю решение обратиться со всеми доказательствами в Прокуратуру, Роспотребнадзор, а так же в суд для остановки произвола в магазинах вашего кластера. Отсутствие реакции с вашей стороны, вынуждает меня идти во все государственные органы для спасения жизни и здоровья потребителей. Надеюсь с вашей стороны, в ближайшее время последуют действия в отношении магазинов, рассчитываю на принятие мер реагирования с вашей стороны, а также надеюсь в ближайшее время по адресу Новгородский проспект д. 6 заменят морозильные камеры.
31 мая еще один перекресток получил возможность засветится в интернете, гордится нечем но все же...
Помидорки дорблю эксклюзивно в перекрестке
Чипсики скончались три месяца назад, а персоналу смешно. И в правду смешно?
Тоже неплохо, можно сказать 4 недели просрочки. Молодцы!
90 дней срока истекли 12 мая. Почти 3 недели с момента смерти.
До 11 мая жили кабачки, умерли, покрылись плесенью но все равно лежали на витрине
С 3 мая 21 день - на Типанова наверное не прошёл.
5 Дней с момента смерти
До 20 мая
До 9 мая, уже давно погибли
До 28 мая, недавно скончались
Вчера был последний день, сегодня должны были быть на свалке.
До 22 мая, так как срок 3 месяца
Срок 14 дней значит до 28 мая. Не так и много с момента смерти прошло
2 дня как погиб карбонадик
Грустно, очень грустно. С надеждой, на то, что закон восторжествует отправляю жалобу как всегда в Роспотребнадзор, прокуратуру и администрацию губернатора Санкт-Петербурга.
Ну и конечно в поддержку перекрестка... Понимаю, что владельцам плевать хотелось на посетителей, для них важнее деньги и экономия. Но все же...